シーズニング

先日衝動買い（？　したダッチオーブンが届いたので早速シーズニングしました。

ＬＯＤＧＥ(ロッジ) ＬＯＧＩＣ　１０インチキッチンダッチオーブン

●特徴：シーズニング（慣らしの作業）がすでに施されています。そのため、色も今までのロッジよりも黒く、購入後すぐ調理に使用していただけます。
●慣らしが不要なため初心者・女性の方にオススメです。



ＬＯＧＩＣは初めて手に入れたので、シーズニング済みらしく結構黒かったのですが、なんか面白くないので再シーズニングしてみました。（笑
え～と今回で何度目のシーズニング作業かな？
うちに転がってるダッチオーブン＆スキレット分か・・・

軽くお湯で洗った後火にかけました。

結構煙モクモク～

ふたも同時に

モクモク～（爆

くず野菜をいためて

さらにモクモク～

冷まして再度火にかけて

オリーブオイルでさっと一拭き

一段と黒くなりました。

自己満足！

晩御飯が豚しゃぶだったので無理やり初使いしました。
軽めのダッチなので手入れも簡単～♪
明日からはこれで嫁な人が美味しい料理を作ってくれるはず・・・

焚火BOXは暫く使えんなぁ～

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