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Doragon
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娘二人と剣道の稽古に明け暮れ、なかなかキャンプに行けない虎”・・・
そのストレスをグッズ蒐集で癒す物欲大魔王!
生まれも育ちも大阪府北部です。
我家のベストシーズンは秋~春にかけて・・・夏は仕事三昧・・・
「目標目指せ100泊!」>何年かかるかなぁ~???
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Posted by naturum at

2006年09月03日

シェイクダウン

昨日到着したOijin26でぃ~ぷで何か作ろうと思い、
嫁な人、娘たちにリクエストを聞くと、「ローストチキン!」
てな事でメニュー決定!


バックの景色は無視してください。(何せ家狭いもんで・・・)プレヒート中


オリーブオイルを軽く敷き、にんにくのみじん切りをいためた後
下味(レモン汁で臭みを抜き、クレージーソルト&ペッパーで濃い目に味付け)を
付けた鳥もも肉&手羽先を投入~!
30分ほど下火(弱火)で加熱します。


30分後野菜投入~!(今回はじゃがとコーン)

そこから上火(強火)下火(弱火)で30分

チャコスタ使うと便利です。


その間に御飯も炊くことに・・・(Jr.も登場)


そんなこんなで出来上がり~!


御飯もふっくら炊き上がり~

美味しく頂きました。

鳥を食べ終わったら鍋に残っている鳥&野菜のエキスでラーメン作るのが
我家の掟(爆

鍋に水を足し、手羽先の骨をぶち込みスープを作ります。

グラグラ煮立てて、濾したスープで普通にインスタントラーメン作ります。
おススメは「マルタイ 棒ラーメン」!>これがめちゃ美味!


てな事で、Oijin26でぃ~ぷ初オロシ完了です。次回はフィールドで何作ろうかな?

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Posted by Doragon at 21:32Comments(3)ダッチ

2006年09月02日

待ちに待った

注文して約10ヶ月、待ちに待った物が今日我家にやってきました。

及甚 Oijin26でぃ~ぷ



特徴はこちら



今回も「龍」の文字が入ってます(^^)v



「でぃ~ぷ」と言うだけ有って蓋に深みがあります。これで大きい食材もOKってことです。また蓋と本体のすり合わせが絶妙です。殆ど遊びがありません。


待った甲斐が有り、リフターをオマケしてくれました。


流石専用品です、がたつきはありません。

明日はこれで何か作ろうと思っとります。

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Posted by Doragon at 23:20Comments(3)ダッチ

2006年08月14日

初物でっせ

母親の友人からの頂き物

マツタケです。(もちろん海外製です!)

今日の夕食はマツタケ御飯になりました。(^^)v

そこで登場するのがDora家「飯炊き専用ダッチ」及甚OijinJr.

人気あるみたいで注文して約8ヶ月で手に入りました。(現在受注停止されているようです。)

蓋には「龍」の文字が!(Doragon専用)


家でもキャンプでも御飯はこのダッチで炊きます。(Doraが炊く時ですよ)

そんなこんなで仕込み完了!


炊くこと約30分

出来上がり~


マツタケのお吸い物と共に美味しく頂きました。

実は及甚のダッチもう一つ注文していたのですが10ヶ月たってようやく納期の確認メールが・・・

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Posted by Doragon at 21:00Comments(6)ダッチ