2006年09月03日
シェイクダウン
昨日到着したOijin26でぃ~ぷで何か作ろうと思い、
嫁な人、娘たちにリクエストを聞くと、「ローストチキン!」
てな事でメニュー決定!

バックの景色は無視してください。(何せ家狭いもんで・・・)プレヒート中

オリーブオイルを軽く敷き、にんにくのみじん切りをいためた後
下味(レモン汁で臭みを抜き、クレージーソルト&ペッパーで濃い目に味付け)を
付けた鳥もも肉&手羽先を投入~!
30分ほど下火(弱火)で加熱します。

30分後野菜投入~!(今回はじゃがとコーン)
そこから上火(強火)下火(弱火)で30分

チャコスタ使うと便利です。

その間に御飯も炊くことに・・・(Jr.も登場)

そんなこんなで出来上がり~!

御飯もふっくら炊き上がり~
美味しく頂きました。
鳥を食べ終わったら鍋に残っている鳥&野菜のエキスでラーメン作るのが
我家の掟(爆
鍋に水を足し、手羽先の骨をぶち込みスープを作ります。

グラグラ煮立てて、濾したスープで普通にインスタントラーメン作ります。
おススメは「マルタイ 棒ラーメン」!>これがめちゃ美味!

てな事で、Oijin26でぃ~ぷ初オロシ完了です。次回はフィールドで何作ろうかな?
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嫁な人、娘たちにリクエストを聞くと、「ローストチキン!」
てな事でメニュー決定!

バックの景色は無視してください。(何せ家狭いもんで・・・)プレヒート中

オリーブオイルを軽く敷き、にんにくのみじん切りをいためた後
下味(レモン汁で臭みを抜き、クレージーソルト&ペッパーで濃い目に味付け)を
付けた鳥もも肉&手羽先を投入~!
30分ほど下火(弱火)で加熱します。

30分後野菜投入~!(今回はじゃがとコーン)
そこから上火(強火)下火(弱火)で30分

チャコスタ使うと便利です。

その間に御飯も炊くことに・・・(Jr.も登場)

そんなこんなで出来上がり~!

御飯もふっくら炊き上がり~
美味しく頂きました。
鳥を食べ終わったら鍋に残っている鳥&野菜のエキスでラーメン作るのが
我家の掟(爆
鍋に水を足し、手羽先の骨をぶち込みスープを作ります。

グラグラ煮立てて、濾したスープで普通にインスタントラーメン作ります。
おススメは「マルタイ 棒ラーメン」!>これがめちゃ美味!

てな事で、Oijin26でぃ~ぷ初オロシ完了です。次回はフィールドで何作ろうかな?
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2006年09月02日
待ちに待った
注文して約10ヶ月、待ちに待った物が今日我家にやってきました。
及甚 Oijin26でぃ~ぷ

特徴はこちら

今回も「龍」の文字が入ってます(^^)v

「でぃ~ぷ」と言うだけ有って蓋に深みがあります。これで大きい食材もOKってことです。また蓋と本体のすり合わせが絶妙です。殆ど遊びがありません。

待った甲斐が有り、リフターをオマケしてくれました。

流石専用品です、がたつきはありません。
明日はこれで何か作ろうと思っとります。
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及甚 Oijin26でぃ~ぷ

特徴はこちら

今回も「龍」の文字が入ってます(^^)v

「でぃ~ぷ」と言うだけ有って蓋に深みがあります。これで大きい食材もOKってことです。また蓋と本体のすり合わせが絶妙です。殆ど遊びがありません。

待った甲斐が有り、リフターをオマケしてくれました。

流石専用品です、がたつきはありません。
明日はこれで何か作ろうと思っとります。
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2006年08月14日
初物でっせ
母親の友人からの頂き物

マツタケです。(もちろん海外製です!)
今日の夕食はマツタケ御飯になりました。(^^)v
そこで登場するのがDora家「飯炊き専用ダッチ」及甚のOijinJr.

人気あるみたいで注文して約8ヶ月で手に入りました。(現在受注停止されているようです。)
蓋には「龍」の文字が!(Doragon専用)

家でもキャンプでも御飯はこのダッチで炊きます。(Doraが炊く時ですよ)
そんなこんなで仕込み完了!

炊くこと約30分
出来上がり~

マツタケのお吸い物と共に美味しく頂きました。
実は及甚のダッチもう一つ注文していたのですが10ヶ月たってようやく納期の確認メールが・・・
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マツタケです。(もちろん海外製です!)
今日の夕食はマツタケ御飯になりました。(^^)v
そこで登場するのがDora家「飯炊き専用ダッチ」及甚のOijinJr.

人気あるみたいで注文して約8ヶ月で手に入りました。(現在受注停止されているようです。)
蓋には「龍」の文字が!(Doragon専用)

家でもキャンプでも御飯はこのダッチで炊きます。(Doraが炊く時ですよ)
そんなこんなで仕込み完了!

炊くこと約30分
出来上がり~

マツタケのお吸い物と共に美味しく頂きました。
実は及甚のダッチもう一つ注文していたのですが10ヶ月たってようやく納期の確認メールが・・・
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